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來自日本名古屋的味增豬排飯餐廳

光名字打上味增就知道他最厲害的應該就是味增醬

 

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覺得他的LOGO真的很可愛

這一家在東門空間算非常的大

有三層樓喔!!!

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高麗菜絲跟白飯可以無限續點

味增湯則需要加錢才能加點唷

味增湯非常好喝而且裡面滿滿的豬肉

難怪需要加錢 印象要20也算不貴

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還沒來吃之前我個人真的最愛杏子豬排!!!

不過後面幾次去吃覺得好像沒有以前那麼的好吃

可能我去的店家是南京微風的分店

那裡格局太詭異 服務生常常叫不到

跟這裡比起來

我覺得他們不分上下耶

差別在白飯 還是杏子略勝一籌

但矢場味噌豬排的味增醬真的太厲害

以為會很鹹膩的那種重口味

沒想到完全不會,還更能襯托出豬排的美味

而且讓白飯一口接上一口不會想停

豬排也炸得非常好酥脆不會有油耗口感

不愧是日本店家沒有打壞自己招牌

讓我覺得杏子第一的地位有點動搖了呢


題外話

這一家的服務也讓我感到詭異

要求換個冷氣吹不到的位置

服務人員說好幫我們安排後就消失了好久

然後跑來收走我們桌上的筷子 收走就算了

我們的座位是四人位,然後再把旁邊兩個筷子在挪過來我們位置上

實在不太理解這樣的SOP?直接收走旁邊兩個空位的筷子不就好了嗎?

讓人感覺到不太舒服

後來忘記要幫我們換位置也沒關係

我們就自己換上冷氣比較不強的旁邊位置(也是四人空位)

服務生也沒說什麼,然後再次的收走我們桌上的筷子

真的有點不太舒服畢竟因為這個動作真的有點大

讓人感受真的很差,還是我要求太高???

然後一樣的過一下子再把旁邊兩個空位的筷子有點算微微扔的擺過來

(這個我沒有加油添醋,因為筷子放上的時候碰撞的聲音很...)

真的不知道這位服務生是你們家員工訓練這樣訓練還是你喜歡這樣做?

百思不得其解

下次我應該先拿旁邊的筷子而不是拿起我桌上的筷子用

免得挪來挪去得有夠讓人腦煩的!!!!


店家資訊

矢場味噌豬排 台北東門店

捷運東門站 日式豬排店
地址: 100台北市中正區信義路二段171號
開放時間: 
星期日    11:00–21:30
星期一    11:00–21:30
星期二    11:00–21:30
星期三    11:00–21:30
星期四    11:00–21:30
星期五    11:00–21:30
星期六    11:00–21:30


電話: 02 2341 8810

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