Hello Beck

在被我號稱美食沙漠的科技大樓這兒

前陣子晃到有一家沾麵

但由於一直排隊的人龍很長

所以遲遲都沒有去

這次終於剛好前面只有三組客人就趕緊排隊嘗鮮拉

選項其實很簡單

三種沾麵的湯頭

我們今天有豬雞沾麵跟豬雞咖哩沾麵(額外加20元)

遵守規定乖乖排隊喔

店內的裝潢走一個很簡約的風格

坐起來還算不太擁擠

這裡可以用上高湯稀釋沾麵的湯汁來喝

牆上有介紹吃麵的方式喔

但我自己不太在意

想怎樣吃就怎樣吃哈哈哈

上麵囉

有兩小碟的可以沾的東西

就很提味~然後就是一點點

所以就是給你提味而已

麵條仔細看裡面有粉粉的東西一點一點的

不太清楚是什麼加上自己也懶得問店員

也不要看太久不然會很想撥開他們

麵吃起來很有嚼勁~

對面的人很討厭這種嚼勁麵~

他不喜歡嘴巴會很酸哈哈哈哈

口味上來說

我兩個實在吃不太習慣這種要熱不熱溫冷的沾麵

不過他真的很濃郁到我們差點鹹死

後來也不想加湯稀釋喝了

這種東西偶爾嘗一下就好

感覺腎會不太好!

店家資訊

壹之穴沾麵專門店
科技大樓捷運站
台北大安區
地址： 106台北市大安區復興南路二段350號
開放時間： 
星期日    休息
星期一 至六    12:00–14:00, 17:00–20:00

電話： 02 2377 6326